Dre Elliott-Sale a obtenu son diplôme doctoral à la Liverpool John Moores University. Elle a travaillé comme maître de conférences à deux universités avant d’entreprendre une bourse de recherche post-doctorale de quatre ans au Kings College de Londres. Dre Elliott-Sale a rejoint la NTU en septembre 2009 en tant que maître de conférences à temps partiel ; depuis lors, elle a été promue professeure associée et travaille désormais à temps plein, autant en sciences du sport que tutrice de recherche post-universitaire.
Dre Elliott-Sale est la cheffe du groupe de recherche en physiologie musculosquelettique et la tutrice de recherche de troisième cycle de l’École des sciences et de la technologie. Elle enseigne principalement dans le domaine de la physiologie de l’exercice et plus particulièrement dans le domaine de la physiologie féminine, de la performance et de la santé. Dre Elliott-Sale a plus de 20 ans d’expérience dans le travail avec les femmes, en particulier avec les athlètes féminines d’élite et les populations maternelles. Elle jouit d’une réputation internationale en endocrinologie féminine et en physiologie musculosquelettique, ainsi que d’une expertise en physiologie de l’exercice, notamment en ce qui concerne la conception et la mise en œuvre d’interventions basées sur l’exercice.
Ses principaux domaines d’intérêt en recherche sont les suivants :
- Les effets de la phase du cycle menstruel et des contraceptifs oraux sur la performance athlétique
- Déficit énergétique relatif dans le sport et la triade de l’athlète féminine
- Obésité maternelle : interventions basées sur l’exercice et la nutrition pour la gestion du poids pendant et après la grossesse
- Santé musculosquelettique et métabolisme : réponses métaboliques osseuses à un exercice intense et à l’alimentation