Cette formation est disponible uniquement en français.

Cette section est destiné au professionnels de la santé et abordera des sujets plus spécifiques en nutrition sportive tel que le végétarisme et la supplémentation. Également, cette formation portera sur trois grandes problématiques souvent rencontrées chez les sportifs et les athlètes, qui à long terme peuvent, tant avoir des impacts majeurs sur la performance, que sur le capital santé. Ces trois problématiques sont : les commotions cérébrales, les blessures et l’anémie du coureur ainsi que le syndrome de déficit énergétique relatif (RED-S).

Des stratégies de prise en charge supportées par la science seront présentées et des outils vous seront offerts afin de s’assurer que vous soyez plus compétent dans la prise en charge de ce type de situations.

Objectifs :

1. Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec le végétarisme
2. Reconnaître les mythes qui circulent au sujet des athlètes végétaliens
3. Connaître les enjeux et les besoins spécifiques des athlètes végétariens
4. Connaître les recommandations nutritionnelles et les besoins spécifiques pour une clientèle athlétique végétarienne.
5. Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec les commotions cérébrales, les blessures et l’anémie du coureur ainsi que le RED-S.
6. Développer un accompagnement optimal dans ces situations particulières
7. Faciliter le retour à l’entrainement et minimiser les impacts négatifs à long termes
8. Permettre une éducation adéquate des athlètes afin de prévenir le développement de telles problématiques
9. Connaître les stratégies gagnantes en lien avec supplémentation nutritionnelle
10. Connaître les enjeux de faux positif lors de test anti-dopage
11. Éduquer les athlètes face au marketing alimentaire des produits en vente